Certificato CSQA	Certificato IQNet

Una ricerca continua

L'eccellenza nelle singole fasi di lavorazione del caffè non è sufficiente a garantire il raggiungimento della “Qualità Totale”. È necessario il supporto di un valido sistema di coordinamento e controllo, nonché la formazione continua del personale. In Carraro questo obiettivo è stato raggiunto e viene costantemente monitorato grazie alla continua analisi dei rischi di processo e dei punti critici di controllo. Il “Certificato di Qualità”, ottenuto nel rispetto delle rigide norme UNI EN ISO 9001:2008, è il segno tangibile dell'impegno della Carraro in merito.

Iscrizione registri FLO

Licenze

Caffè Carraro è licenziatario Fairtrade/Transfair e viene certificata da questo ente per quanto riguarda i prodotti che utilizzano il logo Fairtrade. Tale commercio, infatti, garantisce che i prodotti con il suo simbolo siano stati lavorati senza causare sfruttamento e povertà nel Sud del mondo e siano stati acquistati secondo i criteri del Commercio Equo e Solidale.

Così Caffè Carraro Globo Equo è buono sia per il consumatore che per il produttore.
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